Как правильно хранить ножи?

Как правильно хранить ножи?
03 марта 2019

Ни один процесс приготовления пищи не обходится без ножа. Чтобы они служили на протяжении долгого времени, необходимо уметь правильно их хранить, а также использовать.

Какие существуют способы хранения ножей?

Самый важный инструмент на кухне – это качественный нож. Чтобы сохранить столовые приборы в идеальном состоянии, а также обезопасить себя и своих близких от травм и порезов, нужно найти для ножей подходящее место на кухне.
Нельзя пренебрежительно относиться к хранению ножей. Лезвия должны находиться в доступном и удобном, но в то же время безопасном месте, чтобы не повредиться по неосторожности. Если решено хранить их в ящике, то они должны лежать в отдельной коробке или ячейке. Так они не смогут касаться других столовых приборов при открывании и закрывании полки. Когда ножи хранятся в специальной стойке, нужно правильно подобрать ее материал. Желательно, чтобы это было дерево.
Нельзя оставлять нож в поддоне, куда с помытой посуды стекает вода. Это со временем приведет столовый прибор в непригодное состояние.

Еще один интересный способ правильного хранения ножей заключается в размещении и на поверхности магнитной доски. Это интересная деталь для современной кухни, которая поможет сохранить остроту приборов, не повредив их внешний вид. Магнитные подставки и держатели для ножейизготавливаются из следующих материалов:

  • нержавеющей стали;
  • алюминия;
  • дерева;
  • бамбука;
  • пластика.

Длина одной полосы составляет около 38 см, а ширина – 4 см, по периметру всего изделия вставлены магниты, к которым крепятся ножи для дальнейшего хранения.

Вернуться к новостям
Товары к этой новости
 
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии